2月24日、『北の幸 海道』にて、『北海道食材を使用した食と美容と健康講座』を開催しました。参加者は32名
産地偽装にフードマイレージや地産地消と、食の話題にはこと書きませんが、皆川講師と海道の石原さんが道産食材を使った美味しく健康的な料理をコラボしていただきました。
美味しい料理に、ついお酒も進んであまり健康的ではなかった方もいらっしゃったとか。
2009
24Feb
2009 北海道食材講演会
2月24日、『北の幸 海道』にて、『北海道食材を使用した食と美容と健康講座』を開催しました。参加者は32名
産地偽装にフードマイレージや地産地消と、食の話題にはこと書きませんが、皆川講師と海道の石原さんが道産食材を使った美味しく健康的な料理をコラボしていただきました。
美味しい料理に、ついお酒も進んであまり健康的ではなかった方もいらっしゃったとか。
